１１・１２月の単発レッスン♪

　　　　　　シュトレンを作っています















　　　　　先日は、３週間経ったものと

　　　　　１週間たったものを試食いただきました＾＾

　　　　上は１週間経ったもの
　　　　いろんなものを均一にセレクトしてます

　　　　３週間経ったものは、画像がありません。ごめんなさい
　　　　ラム酒漬けのフルーツをたっぷりの配合でした

　　　　どちらがお好みでしたでしょうか？



　　　　　下の画像は２日前に作ったもの☆














　　　　　こちらは、マンゴーとナッツが目に付きますね～

　　　　　フィリングは毎回作る方の好みで違います


　　　　　ご自宅でも、手持ちのお好みのフィリングをたっぷりと入れて
　　　　　クリスマス前にチャレンジしてみてくださいね





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　　　　　１０月もあっという間でした

　　　　　お越しいただいた皆様、ありがとうございます
　　


　　　　　１０月の試食タイムのメニューは

　　　　　　　　・サツマイモのサラダ
　　　　　　　　・鶏肉とサツマイモのトマト煮込み
　　　　　　　　・サツマイモプリン

　　　　　サツマイモたっぷり♪でご用意させていただきました

　　　　　ご家庭での参考にしていただけると幸いです


　　
　　　　　１１月は、イタリアンで考えております^^

　　　　　数人集まる時のメニューにパンと一緒にいかがでしょうか♪

　　　　　前日までに準備し当日はお手軽に、というメニューです

　　　　　・・・・・・とは言っても、レッスンで私が用意している料理は
　　　　　　　　　　ほとんど前日までに準備してお出しできるものがほとんどですが・・・・・^^；

　　　　
　　　　　

　　　　１１月・１２月の単発レッスンはクリスマスメニューになっております
　　　　
　　　　ドライイーストで「シュトレン」
　　　　ホシノ天然酵母で「パネットーネ」
　　
　　　　両メニューとも、食事パンとして「カイザーゼンメル」を作ります

　　　　開催日等をHPで確認いただき、お申し込みご参加ください


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　　　　　明日から10月ですね

　　　　　1日1日があっという間な気がします


　　　　　
　　　　　9月、ランチタイムにお出ししたのは

　　　　　・ゆで卵のスモークサーモン巻き
　　　　　・焼き茄子の梅ソース
　　　　　・じゃがいものポタージュ
　　　　　・キノコのペンネ
　　　　　・無花果のコンポート～バニラアイス添え～

　　　　　でした♪

　　　　　
　　　　　みなさま、お腹いっぱいでしたね*^^*


　　　　　10月はサツマイモをたっぷりと使った数品を考えております
　　　　　またお腹いっぱいになっていただきたいと思います♪

　　　　　ご家庭での料理の参考にもしてくださいませ

　　　　　お待ちしております
















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