cooking salon felice を主宰 また、３月よりカラータイプインストラクターとしてコミュミケーションセミナーや講座を開催します
実用的なスキルを提供し、「あなたらしさ」をサポート
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プロフィール
ＨＮ：
hiroko
ＨＰ：
性別：
女性
趣味：
パン作り、お菓子作り
自己紹介：
パン大好きな方
お料理が好きな方
食べること大好きさんwelcome♪♪
品川のsalonで、パンや料理・スイーツを
たくさんお伝えしています♪
体験レッスンへぜひどうぞ*^^*
カラータイプインストラクターとして活動開始。
あなたらしさを応援します！
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今月もありがとうございました*^^*
春、を意識して試食タイムのお料理は用意させていただきました
メニューは ・焼きたけのこのサラダ
・キャベツとアンチョビのパスタ（リングイネ使用）
・苺のクラフティ でした＾＾
おうちでの参考になれば幸いです♪
筍は、ほんのひと手間の
焼くだけでグレードアップ
来月も季節のものを取り入れてご用意したいと思います＾＾
5月のスケジュールは HP をご覧ください
天然酵母パンは 「アールグレイのミルクスティック＆白ちょこオレンジ」 です
ホシノ天然酵母を使用します
これからますます暖かくなってきますね。
冷蔵発酵のお話もさせていただきます
みなさまのご参加をお待ちしております*^^*
パン作り体験への参加も随時受け付けております
お気軽にお問い合わせください♪ → HP
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ありがとうございます＾＾
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今日は包餡にチャレンジ♪
あんべらを使います
もちろん、自宅にアンベラはないでしょうけれど
スプーンなどを使って包餡する場合でも
そのコツがつかめていただけると思っています＾＾
その包餡の様子を撮ろうとレッスン前までは覚えていたのですが。。。。。
写真を思い出したのは、いつもと同じ試食のとき☆
またいつもと同じような写真になってしまいました～
いろんな場面が紹介できるよう
次回また頑張ります*＾＾*
パンつくり体験、天然酵母レッスンの参加は随時受け付けております
スケジュール等は、HPでご案内しております
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立派な柿をいただきました
ありがとうございました*^^*
今回、全国シャンメリー協会さんとクスパさんのコラボ企画に参加しております
生徒の皆様にシャンメリーをいただきました♪
ちょっとお洒落でスパークリングワインを思わせるパッケージ☆
今週～来月、教室へご参加いただいた皆様に
お一人様1本ずつ、お土産に用意してあります
忘れずにお持ち帰りくださいね♪
生徒様の協力で今日は忘れずに撮れました＾＾☆
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