cooking salon felice を主宰 また、３月よりカラータイプインストラクターとしてコミュミケーションセミナーや講座を開催します
実用的なスキルを提供し、「あなたらしさ」をサポート
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プロフィール
ＨＮ：
hiroko
ＨＰ：
性別：
女性
趣味：
パン作り、お菓子作り
自己紹介：
パン大好きな方
お料理が好きな方
食べること大好きさんwelcome♪♪
品川のsalonで、パンや料理・スイーツを
たくさんお伝えしています♪
体験レッスンへぜひどうぞ*^^*
カラータイプインストラクターとして活動開始。
あなたらしさを応援します！
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コーヒー豆はいつも2種類購入します
苦味がきいたものとあっさりしたもの
どちらも、コクや香りの高いものをセレクトしているつもり＾＾
教室ではあっさりした方をお出ししています
コーヒーが苦手な方は紅茶を。
シマノさんには紅茶もおいてありますょ♪
今年に入って、エスプレッソをいただく機会が何度か続き
おうちでも美味しく入れること出来るんや～。。。。と
さっそく買ってしまいました☆
豆はもちろんシマノさんでお願いしました
おうちのミルで挽くのは難しいとのこと
こんなに細かいんですね～
食後にエスプレッソをご希望の方は
遠慮なく「飲みたいっ！」と、おっしゃってくださいね～＾＾
パン作り体験、天然酵母パンレッスンへの参加は
随時受け付けております
お気軽にお問い合わせください
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2月の天然酵母パン
ホシノ酵母の「チョコマーブルブレッド」にチョコチップも混ぜ込んでみました♪
入れるとなんだか可愛らしいですね*^^*
レッスンでも混ぜ込むことにしました
もう1つのパン、「オランジェ ショコラ」にもチョコが入ります
こちらは違うチョコですょ
チョコづくしですね～♪
1月もあっというまでした
ご参加いただきました皆様ありがとうございました
インフルエンザでご迷惑をおかけした方々には大変申し訳ありませんでした
1月の試食タイムは ・ふわっふわ 蕪のスープ
・塩豚 ～レモンソース＆マスタードソース～
・グリーンサラダ
・クレームブリュレ・ジンジャー
でした
スープも塩豚もお手軽☆
おうちでも、お試しいただきたいです*^^*
昨日のホシノの教室
持ち帰った生地はうまくいったでしょうか？
天然酵母は気なが～に、待ってくださいね＾＾
チーズケーキ、近いうちに買いに行こうと思っています
ありがとうございました*^^*
（アップしている画像、毎回一緒ですねェ・・・^^；
来月は違う場面が撮れるよう努力します。。。忘れなければ、です
）パン作り体験、天然酵母パンレッスンの参加希望は随時受け付けております
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