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cooking salon felice を主宰                                                                                      また、3月よりカラータイプインストラクターとしてコミュミケーションセミナーや講座を開催します             実用的なスキルを提供し、「あなたらしさ」をサポート
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プロフィール
HN:
hiroko
HP:
性別:
女性
趣味:
パン作り、お菓子作り
自己紹介:
パン大好きな方
お料理が好きな方
食べること大好きさんwelcome♪♪
品川のsalonで、パンや料理・スイーツを
たくさんお伝えしています♪
体験レッスンへぜひどうぞ*^^*

カラータイプインストラクターとして活動開始。
あなたらしさを応援します!
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たっくさんのパンが焼きあがりました♪


いちご酵母を使ってしまおう!と作る^^

ベーコンエピ、チーズブレッド、ベーグル、イングリッシュマフィイン
                                                                      
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チーズブレッド☆
   断面は
54e5bb42.jpg












チーズたっぷりのオススメぱんです^^
レッスンⅠのメニュー


ほかはすべてレッスンⅡのメニュー
エピ成型はソフトフランスでチャレンジ!
いろんなパンを作りますよ~


参加者募集中です♪



さて、いちご酵母さんは今季はこれでおしまい

また来年の春や~^^



                                           参加してます♪
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こんばんは^^
ごらんいただきましてありがとうございます


きょうも苺酵母で山食♪

5fdd479b.jpeg












きょうはちょっとズラってます。。。。





そして昨日、ころ合いかな♪っと、出来上がった酵母さん

4ba173d9.jpeg
冷蔵庫で待機中














鳴門オレンジ(だそうです)

オレンジのような香りと甘みを期待したのでけれど
・・・・・・^^;

すっぱい八朔!?
あまりにすっぱすぎていただけませんでした
一部を酵母起こしに使い
残りはシロップ漬けに^^

ケーキにでもしようかな♪





生徒様、募集中です^^→☆                                参加しています♪
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こんにちは♪


昨晩に焼きあがった山食でサンドイッチ♪
旦那さまのお昼です^^

834a18f5.jpeg














ふわふわ~


いちご酵母、ほんのりいちごの香りがします
食材の邪魔にならない程度にね♪


カット前はこんな感じ

98384ae1.jpeg













向かって右だけ伸びてます^^;
丸めが原因でしょう。。。



今日はレッスンの日として空けておいたのですが
残念なことに予約はなし(TT)

なのでゆっくり、おうちパン焼きの日♪に
さて、なんのパンを焼こうかな~☆^^



たくさんの皆様にお会いできればいいな♪と思っています
興味のある方、お気軽にお問い合わせください*^^*
お待ちしておりますHP
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