cooking salon felice を主宰 また、３月よりカラータイプインストラクターとしてコミュミケーションセミナーや講座を開催します
実用的なスキルを提供し、「あなたらしさ」をサポート
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プロフィール
ＨＮ：
hiroko
ＨＰ：
性別：
女性
趣味：
パン作り、お菓子作り
自己紹介：
パン大好きな方
お料理が好きな方
食べること大好きさんwelcome♪♪
品川のsalonで、パンや料理・スイーツを
たくさんお伝えしています♪
体験レッスンへぜひどうぞ*^^*
カラータイプインストラクターとして活動開始。
あなたらしさを応援します！
お料理が好きな方
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月替わりメニュー・10月は
『パンプキンモンキー』 ホシノ天然酵母
『抹茶』 白神こだま酵母
の、2種類を作ります♪
『 パンプキンモンキー』は蒸してマッシュした南瓜を
たっぷり混ぜ込みます
かぼちゃ色がとってもきれいに出ますょ♪
ふんわりしっとり。
シロップは黒糖を使用します
『抹茶』はセミハードな生地を抹茶風味に仕上げ
大納言鹿の子、白チョコを混ぜ込みます
抹茶のほろ苦い香りにぴったりな、鹿の子豆と白チョコの甘さに仕上げています♪
パン作り体験のご参加も随時受けております
お問い合わせ・お申込みはこちらからどうぞ♪
参加しています♪
クリックしていただけると嬉しいです*^^*
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ありがとうございます。
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『パンプキンモンキー』 ホシノ天然酵母
『抹茶』 白神こだま酵母
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『 パンプキンモンキー』は蒸してマッシュした南瓜を
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『抹茶』はセミハードな生地を抹茶風味に仕上げ
大納言鹿の子、白チョコを混ぜ込みます
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赤ワインブレッド。
白神こだま酵母使用で中種法で作ります
中種法で作るとグッと美味しくなるんですよ＾＾
ほんのりワイン色です
参加しています♪
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